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6
NOV
2017

[RECETTE DE BLOGUEUR]
Nos partenaires blogueurs culinaires imaginent des recettes originales et gouteuses avec nos produits. Aujourd'hui "Ma cuisine du Dimanche" nous partage sa recette des biscuits à l'huile de noisette.. et vous allez voir, c'est plutôt tout simple ! 

Temps de préparation : 20min
Temps de cuisson : 15min
 

Ingrédients 
pour 25/30 biscuits

  • 180 g de farine
  • 70 g de poudre de noisette
  • 80 g d’huile de noisette (j’ai utilisé celle-ci de l’Huilerie Richard)
  • 1 œuf
  • 100 g de sucre roux
  • 3 c à soupe de lait
  • 1 c à café de levure chimique
  • 1 pincée de fleur de sel
     

La recette 

Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.
Mélanger la farine, la poudre de noisette, le sucre, la levure et la fleur de sel.
Ajouter l’huile et mélanger.
Ajouter l’œuf et le lait et mélanger jusqu’à obtenir une boule de pâte.
Former des petits biscuits et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 15 minutes à 180°C
Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.

 

 

Remarques : Ces biscuits se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique. Vous pouvez rajouter quelques noisettes concassées dans la pâte si vous voulez des biscuits très noisettes.

 

Merci Ma cuisine du Dimanche pour cette recette toute en simplicité. 

 

 

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